重慶丹姐美食居 成立於2021年,老闆娘為重慶人,來台後懷念家鄉那種香麻的道地辣味,使用台灣的食材搭配來自重慶當地的酌料,辣椒就有七、八種,花椒有六、七種,還有泡椒等,對辣椒的辣度、麻香有了解跟見解,所做出的餐點口味道地,正宗重慶美味,口味酸辣酥麻、大呼過癮!
底料、酌料為自家炒出,花費約十個半小時的時間煮出,一開火整條街都能聞到那香氣!講究的調味與用料,嗜辣的朋友,絕對會一試成主顧! 吃在四川,味在重慶 挑逗味蕾,舌尖美味 無須出國,就在國內 感受到扎實炒料 麻辣燙製作功夫 經常變化菜品口味口感豐富 店內食材齊全 多元化的料理 更有海鮮清湯口味是祖傳秘方經典料理,極品之口味吃後絕對包君回味無窮 期待歡迎女士先生到本店蒞臨品嚐 |